鬼子姜的腌法_腌鬼子姜咸菜怎么做好吃

*** 达到当天最大量：500000，请联系开发者***

1、鬼子姜洗净晾干 2、鬼子姜切片,加盐腌制,一般一斤鬼子姜加盐25克左右,我一般是加20克, 3、杭椒洗净晾干,切成花生米大小, 4、加盐腌制 5、大蒜、姜切片备用, 6、腌制好的鬼子姜和...1、将鬼子姜沥干水分后,加入两勺盐,将其拌匀,腌制10分钟。 这样做出来的鬼子姜咸菜特别的脆嫩。将豆豉、辣椒和香叶一起剁碎备用。再加入两勺食盐拌匀,腌制10分钟以上的时间以...

加入生抽,再加多一些的醋进去,我一半加入的是陈醋,一半加入的米醋,用干净的筷子搅拌均匀,搅匀后把洋姜和调料水全部装进玻璃瓶里面,这个玻璃瓶一定要提前清洗干净,完全地晾干水分,不...①、鬼子姜清洗干净(我是用刷子一个一个刷的)②、清洗干净的鬼子姜切片，用盐腌制四个小时以上(我是腌了一晚)③、辣椒切块，用盐稍加腌制待用 ④、大蒜去皮待用 ⑤、腌好的鬼子姜用...

1.买回的洋姜多清洗几遍，用牙刷仔细刷洗干净表面的泥土，一定不要带泥腌制，不卫生还影响口感，然后切成薄片放入盆中备用。2.红尖椒切成段，蒜切蒜片备用，量根据...简单易学的洋姜(鬼子姜)腌制方法,配上自家的剁辣椒健康又入味 发布于 2021-11-16 09:40 · 1890 次播放 ​赞同​​添加评论 ​分享​收藏​喜欢​ 举报 方法烹饪厨艺美食 写下你的...

1.新鲜的鬼子姜清洗干净,把水分晾干。2.将花椒、大料、桂皮、加少许糖、酱油一起煮开,待凉加入鸡精少许。把酱油晾凉。3.煮好的酱油料汁加入姜片、蒜片、干辣椒。4.将晾干水分的鬼子...4 将鬼子姜放进一个缸里面，缸的大小由腌制的多少决定，放一层鬼子姜上面撒上一层盐，放一层撒一层，一直放到离缸两寸左右，然后里面加水，将鬼子姜全部淹没。5 腌制鬼子姜不要使...